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聖地巡礼の目的で大山を訪れた際、バスの乗り継ぎも便利で移動も快適でした。事前にチェックしていた「Gotoポイント」も活用でき、お得に利用できたのは良かったです。
お店に到着すると、前回のチーの誕生日会で訪れたお店を思い出し、ぜひ塩ホルモンを堪能したいと思いました。ハイボールで乾杯し、様々な料理を頂きました。
仔牛の上舌スライスは、歯ごたえ抜群で新鮮な味わいでした。和牛ハツ焼きは、プリプリとした弾力が素晴らしく、希少部位のハラミも柔らかくて美味しかったです。ホルモンも小腸が特に美味しく、大腸は塩分控えめのワサビ飯と相性抜群でした。
牛スジカレーも、甘味と旨みが絶品で、後からくる辛さも程よく、大変美味しく頂けました。特に印象的だったのが、あま醤油味の山わさび飯で、ホルモンとの相性も抜群でした。
焼肉単体でも十分美味しいところ、炭水化物との組み合わせがさらに美味しさを引き出していることを感じました。結局、5,000ポイントを使用したものの、1万円を超えるお支払いとなりましたが、それ以上の満足感を得られた素晴らしい体験でした。