口コミ

地元が誇る名店寿司屋の技と味にうなる贅沢な時間

5.00

投稿日: 2024/05/04

この寿司店は、地元でも指折りの名店と評判の名にふさわしい逸品ぞろいでした。
1階はおまかせコース、2階はセットメニューと用途に合わせて空間を使い分けられるのが魅力です。今回はシャンパンを飲みながら、お通し、先付け、刺身、酢の物、焼き物と豪勢な料理が次々と運ばれてきました。
その後に個々に注文した寿司は、値は張りましたが職人の技と新鮮な魚介の旨みが絶妙に調和した逸品ぞろいで、贅を尽くした味わいに舌鼓を打ちました。
最後に出された自家製カラスミと卵焼き、醤油プリンも絶品で、特に卵焼きの美味しさに思わずおかわりを頼んでしまいました。
付き合いの良さそうなご夫婦の店主が、気さくに次々と料理を勧めてくれる対応も印象的でした。
地元で最高の味を提供してくれる名店ならではの贅沢な空間と料理に、心からご馳走様でした。値は張りましたが、年に数回ならリピートしたくなる、そんな魅力に溢れた名店でした。