口コミ
先日、台東区にある「らーめん 十歩」さんを訪れました。お店は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でも入りやすい空間です。
メニューを拝見すると、定番のラーメンからオリジナルの創作麺まで多彩なラインナップ。今回は店名を冠した「十歩ラーメン」と餃子を注文しました。
まず運ばれてきた「十歩ラーメン」は、透き通ったスープに美しく並ぶ具材が印象的。スープを一口すすると、鶏ガラと魚介の旨味が絶妙に調和し、深いコクが広がります。細めのストレート麺はスープとよく絡み、つるりとした喉越しが心地よいです。トッピングのチャーシューは柔らかく、味玉は程よい半熟加減で、全体のバランスがとても良い一杯でした。
続いての餃子は、外はパリッと中はジューシー。具材の旨味がぎゅっと詰まっていて、一口食べると肉汁が溢れ出します。皮の厚さも程よく、手作りの温もりを感じる逸品です。
食後には、サービスで杏仁豆腐をいただきました。ぷるんとした食感と優しい甘さが、食事の締めくくりにぴったりで、ほっと一息つけました。
店員さんも親切で、温かい接客が印象的でした。地元の方々に愛されている理由がよくわかります。
「らーめん 十歩」さんは、心温まる一杯と美味しい餃子を楽しめる素敵なお店です。またぜひ訪れたいと思います。ありがとうございました！
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