テウチソバモモエ
和食
津軽新城駅から徒歩8分(570m)
青森市で本格的な手打ちそばを楽しむなら、「手打ちそば百恵」がおすすめです。店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた雰囲気が漂い、ゆったりとした時間を過ごせます。 看板メニューの手打ちそばは、香り高くコシがあり、一口食べるとその美味しさに感動します。職人さんが丹精込めて打ち上げたそばは、喉越しが抜群で、つゆとの相性も絶妙です。 そばだけでなく、季節の一品料理も充実しています。地元青森の新鮮な食材を使った料理は、どれも絶品で目移りしてしまいます。特に、そばと一緒に楽しむ天ぷらは、サクサクの食感が楽しく、素材の味を存分に引き出しています。 店主さんや従業員の方々の笑顔と丁寧な接客も、お店の魅力のひとつです。そば打ちの様子を見られることもあり、職人技を間近で見られるのも貴重な体験になります。 ランチタイムはもちろん、夜のお食事にもぴったりです。大切な人との食事や、静かに一人で味わいたい時にもおすすめです。 青森市を訪れた際は、ぜひ「手打ちそば百恵」で心温まるそば時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。きっと素敵な思い出になること間違いありません
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