旬　あじさい

食通の叔父が、父と兄弟を誘ってくれて出かけました
店内に入ると、長く広いカウンター席・座敷があり、カウンターに座ることになりました
あまり飲めない自分ですが、叔父に勧められ大将に注いで貰った日本酒を少しだけ
叔父と父は、ぐいぐい飲んでいます
料理は、大将のお任せで、まずは、刺身の盛り合わせ・焼き魚・茶碗蒸しが出てきました。
とてもきれいに盛り付けられている刺身。鮮度抜群
焼き魚も、西京焼きというもので、きちんと骨取りしてあるのがありがたかった
茶碗蒸しも、滑らかで具材もしっかり入っていました
自分は、ソフトドリンクに切り替え、ご飯ものにしてもらいました
ご飯・あさりの味噌汁・豚の角煮が出てきます
あさりと八丁味噌との相性いいですね
辛すぎず、いい味でした。
豚の角煮、とろとろに煮こまれていて柔らかく味がしっかりとしみ込んでいて
とてもおいしかったです
さすが食通だけあって、良い店を知っていると父は感心していました
たまには、こういう雰囲気の店もいいものです

新安城駅からすぐなので、名古屋方面・豊橋方面からも便利良し

安城エリアにあるカウンターとお座席がある和食居酒屋さんになります。
こちらのお店では、一人でゆっくりお酒を飲みたい時や家族そろって過ごしたい時などどちらでも利用させてもらってます。
おいしい和食と日本酒が最高です！