上品な食事が楽しめます。メニューも豊富でおいしい！
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 16:30〜24:00
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| 11:30~14:00 | 休 | |||||||
| 16:30~24:00 | 休 |
- 営業時間補足
- (L.O.22:30)(L.O.22:30)
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
ふぐ鍋ならココ！千葉県ふぐ連盟会長で、全国ふぐ連盟理事、髙橋さんご夫婦のお店。
今、千葉県房総沖はとらふぐフィーバーで、日本一の産卵所ができていて、天然とらふぐの宝庫です♪
NHK、テレビ朝日「食彩の王国」に出演して、更に忙しくなったのだそうです。
館山の行政の方々、商工会議所の方々と16名で下関市にふぐの視察に行かれたそうです。
下関の方々も千葉県のふぐにとても注目されているとか。
だって、房総沖で天然のとらふぐが急増しているんですものね！ふぐイコール千葉県と結びつかなかったですが、今やフィーバーなのだそうです。
◆八寸
手の込んだ5品。どれだけ仕込みがすごいか。すべてめちゃくちゃ美味しい♪
◆ふぐの煮こごり
ぷるんぷるんに揺れるふわふわなにこごり。こんなぷるんぷるんは見たことない！溶けちゃうくらい。余計なものは何も入れていないそうです。
◆白子のフロマージュ
白子いっぱい使っててトロトロです♪
◆てっさ
ブラボ～！至福でした♪♪♪ポン酢もめちゃくちゃ美味しい♪
◆白子ポン酢
キラキラ光っている白子を見せて頂きました♪
◆とらふぐの唐揚げ
めちゃめちゃ立派！！身がやわやわ♪
◆白子焼き
鮮度がいいと串打ちできるそうです♪
◆ふぐ鍋
ふくよかなふぐの部位、しっかり身がついた部位、珍しい春の野菜いっぱい！ポン酢も美味しい♪
◆雑炊
何とも言えないふぐの出汁がたっぷり出た雑炊♪
◆自家製あんみつ
やわらかで美味しい手作りの大きな寒天と甘いあんこがたまりません！
◆ひれ酒
こんなにいっぱいひれが入ったひれ酒は他にはないでしょう。すんごい味のひれ酒でした♪
ご主人は華道をされているので、彩り、盛り付けがまた素晴らしい♪ ここのふぐを食べたら他では食べれません♪
毎月、ボウリング大会を開催していて、ご主人は200オーバー！すごい！
毎日、ふぐを食べている奥様は（味見）お話ツルンツルンでプルンプルン！歩く広告塔。ふぐのコラーゲンの凄さを感じました！素敵なご夫婦です♪
友人と掲載メニューがお得に食べれるちばごはん、という本を持って開店11：30を待っていると
黒で上品な装いの素敵な女性が
どうぞ、と中へご案内してくれました
カウンターの前の座敷へ座り
金目鯛の根野菜の煮付けごはんをいただきました
煮付け汁が薄いのにしっかり味がついていて
骨も丁寧に取り除かれています
厚焼き卵焼きも大根のおしんこも美味です
ひとくち食べるごとにうっとりしてしまいます
ランチでこんな美味しいご飯を食べれるとは
という感じです
ランチでは1000円台からあるので
他のメニューも食べてみたいです
本当にオススメな日本料理店です
うわぁ〜この金額で、この料理が＾＾
って感じで、ランチのメニューは、どれもお勧め。
寄りの時間帯は、ひとりで行っても、美味しいご飯が食べられるという感じ。
もちろん、美味しいお酒もありますね＾＾
写真
概要
店舗名
ゆめさき
夢咲ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:00
- 16:30~24:00
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火
- 11:30~14:00
- 16:30~24:00
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水
- 11:30~14:00
- 16:30~24:00
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木
- 11:30~14:00
- 16:30~24:00
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金
- 11:30~14:00
- 16:30~24:00
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土
- 11:30~14:00
- 16:30~24:00
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日定休日
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祝
- 11:30~14:00
- 16:30~24:00
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- 営業時間補足
- (L.O.22:30)(L.O.22:30)
- 定休日補足
- 不定休
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