コシツイザカヤ ロバタヤキ イブシギン
炉端焼き 燻銀
- 口コミ
- 1件
- 住所
- 愛知県名古屋市熱田区波寄町２３－５
- アクセス
金山駅(愛知)から徒歩4分（240m）
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
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| 17:00~24:00 |
口コミ
名古屋の金山にある「炉端焼き 燻銀」は、北海道直送の新鮮な食材を使用した、豪快な炉端焼きが楽しめるお店です。駅から徒歩5分と便利な場所にありながら、路地裏の静かなロケーションにひっそりと佇むこの店は、まさに隠れ家のような存在です。
店内は、落ち着いた雰囲気の古民家風の空間。木のぬくもりが感じられ、ゆったりとした掘りごたつの席でリラックスできます。カウンター席では、炉端焼きが目の前で炙られる様子を楽しみながら食事ができます。
私が訪れた際に楽しんだメニューをご紹介します。
- **鮮魚の炭火焼き**
新鮮な魚介類を炭火で豪快に焼き上げ、外はカリッと中はジューシー。特に、**大トロサバの一本焼き**は目の前でフランベされ、香ばしさがたまりませんでした。食べ応えも抜群で、海の幸の美味しさを存分に堪能できました。
- **名物 鯛めし**
こちらは南部鉄器で一から炊き上げられる鯛めし。ふわっとしたご飯に鯛の旨みがしっかり染み込み、絶品の〆の一品です。二合で提供されるので、仲間とシェアしながら楽しむのがオススメ。
- **出汁焼き卵**
鯛だしがたっぷり使われていて、ふわふわで旨味が濃厚。ひと口食べるごとに、その優しい味わいに癒されました。
また、お酒も豊富に取り揃えられており、特に北海道産の日本酒は種類が豊富で、食事と合わせて楽しむことができます。私が選んだのは、燻銀特製のレモン酎ハイ。凍ったレモンがたっぷり入っていて、爽やかで飲みやすく、料理との相性も抜群でした。
店の雰囲気も抜群で、落ち着いた空間の中で、美味しい料理とお酒を楽しむことができるので、特別な時間を過ごすにはぴったりの場所だと思います。またぜひ、訪れたいと思わせてくれる素晴らしいお店でした。
概要
店舗名
コシツイザカヤ ロバタヤキ イブシギン
炉端焼き 燻銀ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 17:00~24:00
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火
- 17:00~24:00
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水
- 17:00~24:00
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木
- 17:00~24:00
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金
- 17:00~24:00
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土
- 17:00~24:00
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日
- 17:00~24:00
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祝
- 17:00~24:00
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- 公開日
- 最終更新日
