スイーツ
柳原駅(岩手)から徒歩10分(770m)
文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
「銀座文明堂 さくら野北上店」で、自宅用と友達へのお土産としてカステラを買いました。 銀座文明堂と言えばやっぱりカステラで本当に美味しいです。 すっきりとした甘さを追求した生地と、ふんわりとした食感に焼き上げたカステラで、私に中では一番のカステラです。
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