きたがわすし
寿司・鮨
玉川上水駅から徒歩3分(190m)
この日は忙しいランチタイムに訪れました。店内は活気に満ち、テーブル席は宴会で盛り上がる団体客で満席。結果、私たち3人はカウンター席へ。目の前には立派な生簀があり、新鮮な魚たちが泳いでいるのを眺めながらの食事は、まさに特別な体験です。 メニューは3種類から選べ、私たちは6品1,500円のランチをチョイス。スタートはシラスサラダと白和え。シラスサラダにはオキアミも添えられ、期待以上のボリュームと美味しさに満足しました。続いてはにぎり5貫とお吸い物。にぎりは一部塩分が強めでしたが、全体的には満足のいく味わい。ただし、ランチの締めとして天ぷらと茶わん蒸しが遅れて提供される小さなハプニングがありましたが、これは揚げたての天ぷらとアツアツの茶わん蒸しの美味しさでした。 1,500円でこの充実した内容は大変お得。次回は8品2,000円のコースにも挑戦してみたいところ。ただし、配膳のタイミングには少し改善の余地あり。それでも、海の幸を心ゆくまで楽しめるこのお店は、立川での隠れた名店と言えるでしょう。
豚・牛・鶏・ジビエ料理の創作ダイニング 多摩・立川野菜も地元農家から直接仕入れ 肉の創作、至福の一口
立川北駅から徒歩1分(78m)
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