口コミ
新小金井街道沿い、マンションや住宅に囲まれた控えめな存在感の豆腐・湯葉テイクアウト専門店は、生湯葉を求める際に欠かせないスポットです。武蔵小金井駅からほど近く、イトーヨーカドー内でも商品が手に入るため、アクセスは便利。しかし、その地味な外観は日中は見落としやすく、夜になると看板の灯りが目印となります。
店内はわずか2、3坪と小さく、冷蔵庫に並ぶ新鮮な商品がほぼ全てを占めます。狭いスペースにも関わらず、選び抜かれたお惣菜も少数ながら販売しており、日々製造される豆腐や湯葉は、その新鮮さが格別。特に湯葉は食感と風味の豊かさが際立ち、豆腐はほんのりと柚子を感じさせる優しい味わいが魅力です。大豆本来の味をしっかりと感じられる製品は、塩を少し加えるだけでその価値が一層際立ちます。
店主の年配の紳士は、訪問客に対し温かい接客を心がけており、閉店間際の来店でも惜しみなくサービスを提供してくれます。地域には豆腐屋は数あれど、湯葉を専門に扱う店は稀で、このお店はまさに地元にとって貴重な宝物。こだわりを持って湯葉を楽しみたい方にとって、この小さな店は見逃せない存在です。
概要
店舗名
とうふゆばおたかのみち
とうふ ゆば お鷹の道ジャンル
電話番号
住所
東京都小金井市貫井南町２丁目７－１０伸ビル
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
