営業時間
- 本日の営業状況
- 6:00〜18:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 6:00~18:30 | 休 |
口コミ
先日宇治を訪れた際、平等院鳳凰堂へ向かう参道に並ぶ様々なお店の中で、一際目を引いたのは豆腐屋さんの看板でした。少し路地を曲がったところにあるそのお店は、抹茶やおから、お豆腐を使った惣菜やデザートを扱っており、本来は抹茶のソフトクリームを楽しみにしていましたが、デザートを先に食べてしまったため、今回はおからナゲットやコロッケを注文しました。
おからナゲットは見た目がチキンナゲットとよく似ており、中はおからでできていてヘルシーな代替品として最適でした。少し濃いめの味付けも良いアクセントになっています。
おからコロッケは外はサクサク、中はジューシーで、甘めの味付けが特徴的です。おからの使用はコロッケに新たな風味をもたらしていました。
おから抹茶ドーナツについては、おからと抹茶の風味が期待ほどではなかったものの、ヘルシーな点は評価できます。少し油っぽく感じたのは時間が経ってしまったためかもしれませんが、それでもおからを使ったアイデアは素晴らしいと思います。
この豆腐屋さんの訪問は、地元のお店が地域の特色を活かして工夫を凝らしていることを改めて感じさせてくれました。ごちそうさまでした。
概要
- 公開日
- 最終更新日
