ライトニングカフェ
カフェ・喫茶店
ケーキ
本川越駅から徒歩14分(1.1km)
時の鐘から、30秒くらいで到着!とても、混んでいるカフェでしたが 20分くらい待ちで入れました。 6人で行ったのですが、大きなテーブルがあり全員で座れる事ができて 友人と楽しい時間が過せました。 注文したものは全員で2種類、同時刻に食べれる事ができました。 ハンバーグとグリーンカレーのようなシチューを注文。 ビールも飲み、デザートはハーフサイズがあるのでお腹いっぱいでも食べられます。 トイレは洗面所もありとてもきれいです! 会計も別々でOKでした。
木のブラインドから木漏れ日のような光が差し込む店内。 東洋医学の長岡式酵素玄米と特注の醤油や味噌、玄米麹 自家栽培の無農薬野菜などを使い 手作りに徹した健康料理は、とても楽しく食事をとることが出来ました 川越市内の野菜や自家製の切り干し大根など 出汁を使用するものは、動物性のものは使用しないこだわりがあるそうです
時の鐘から右手に曲がった通りにある落ち着く雰囲気のカフェです。 酵素玄米を使ったランチが大人気のカフェです。酵素玄米の松花堂弁当は色々な和風の小鉢が付いている重箱に入っていて、見た目も楽しめて大人気のようです。 私はチキンとポテトのエスニックシチューを頂きました。オリジナルスパイスを使用したピリ辛のシチューとモッチリ弾力のある酵素玄米の相性がバッチリです。 ジャガイモを潰して玄米と一緒に頂くと病み付きになります。チキンもフォークでホロホロ崩れるくらい柔らかいです。 ボリュームが有りましたが美味し過ぎて完食してしまいました。
チキンとジャガイモのエスニックシチュー
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