口コミ
津田沼にある「日の出寿司」を訪れました。こちらは老舗の和食店として、地域に愛されているお店のようです。
店内は落ち着いた雰囲気で、長年の歴史を感じさせる趣がありました。カウンター越しに見る職人の寿司握りは、確かな技術に裏打ちされた仕上がりで、職人の誇りと愛情が感じられました。
提供された寿司は、新鮮な魚介の旨みが活かされた美味しい一品ぞろいでした。特に、脂の乗った中トロの握りは絶品で、口の中で柔らかくとろける味わいに感動しました。
また、地元の特産品を活かしたメニューもあり、地域に密着した店づくりが窺えます。何世代にもわたって親しまれてきた老舗店の魅力を、存分に堪能できた訪問でした。
これからも地域の人々に愛され続けていく寿司店だと感じています。次回は、さらに深く地元の食文化を知ることができるよう、店主の方からお話を伺いたいと思います。
概要
店舗名
ひのですし
日の出寿司ジャンル
電話番号
住所
千葉県船橋市八木が谷１丁目１２－２３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
