営業時間
- 本日の営業状況
- 17:00〜24:00
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| 17:00~24:00 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
東京都港区新橋にある「エッセンシャルクッキング」にお伺いしました。新橋駅日比谷口（SL広場）から徒歩3分の路地裏に佇むこのお店は、カジュアルながらも本格的なイタリアンを楽しめるビストロとして知られています。 
店内は、オープンキッチンを囲むカウンター席と、ゆったりとしたテーブル席があり、スタッフとの距離が近く、温かみのある雰囲気が魅力です。
まずは前菜として、名物の「黒トリュフとパルミジャーノのオムレツ」をいただきました。ふわふわのオムレツに黒トリュフとパルミジャーノチーズが贅沢に使われ、香り高く、口の中でとろけるような味わいです。 
続いて、「究極のダブルミートソースパスタ」を注文。濃厚なミートソースがたっぷりとかかったパスタは、肉の旨味が凝縮されており、ボリューム満点で大満足の一品でした。 
メインディッシュには、「牛ハラミのステーキ」をチョイス。絶妙な焼き加減で仕上げられたステーキは、外は香ばしく中はジューシーで、肉本来の旨味を存分に堪能できます。 
ドリンクも豊富で、ワインやカクテルが料理との相性抜群。特にワインは、スタッフが料理に合わせておすすめを提案してくれるので、ワイン初心者でも安心して楽しめます。
スタッフの方々の温かいおもてなしと、心地よい空間で、素敵な時間を過ごすことができました。新橋で本格的なイタリアンをカジュアルに楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。
概要
店舗名
ESSENTIAL COOKING
エッセンシャルクッキングジャンル
電話番号
住所
東京都港区新橋３丁目１１－５
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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火
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