いざかや かいえん
居酒屋
大曽根駅から徒歩2分(160m)
名古屋市北区・大曽根駅近くにある「居酒屋 かいえん」さんにお伺いしました。大人がゆっくりくつろげる、落ち着いた雰囲気の隠れ家的居酒屋で、店内は木の温もりが感じられる和の空間。カウンター席もあり、ひとり飲みにもぴったりの居心地の良さです。 この日は「本日のお刺身盛り合わせ」と「出汁巻き玉子」、「ぶり大根」を注文。まず刺身の鮮度に驚き。まぐろや鯛、甘えびなど、どれも厚みがあり旨みたっぷりで、お醤油をちょんとつけるだけでじんわり広がる贅沢な味わいです。 出汁巻き玉子はふんわりやわらかく、出汁の旨みがしっかり効いていて、口に入れた瞬間にほっとする優しい味。ぶり大根はよく味が染みていて、ぶりの脂と大根の旨みのバランスが絶妙で、お酒との相性も抜群でした。 お酒のラインナップも充実していて、地酒をはじめとした日本酒や焼酎も揃っており、料理に合わせて楽しめるのが嬉しいところ。スタッフの方も丁寧で落ち着いていて、全体的に静かに食事とお酒を楽しみたい人にぴったりなお店です。 次回は天ぷらや季節のおばんざいなど、他のメニューもじっくり味わってみたいです。気取らず、でも確かな美味しさがある、大人の夜に寄り添ってくれる居酒屋でした。
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