営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:00〜19:30
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口コミ
東国三山を巡る旅の途中、事前に13時０0分からの席を予約しました。
注文を受けてから捌き、蒸して焼きあげるので予約の段階で「うな重」を注文しておきました。
付き出しは鰻の兜煮、お新香。
兜煮は骨まで柔らかく食べられちゃいます。
追って肝吸い、鰻重をいただきました。
フタを開けると美しい照りの出た大ぶりの鰻が1匹でボリュームもあります。
最後には小豆のゼリー寄せまで出てきてお腹いっぱいになりました。
お店の方の応対も細やかで良い。
ここのお店は、季節になると利根川の天然ウナギを出すと評判だが、天然ウナギが食べられるのは秋から冬にかけてで、今の時期は限りなく天然に近い育て方をした養殖ものを提供しているとのこと。
今回は、うな重（２５００円）注文。
鰻は軟らかく脂は適度な感じですで美味でしたが、肉厚感はあまり感じられない。
タレは、濃いめでサラッとした物甘すぎず丁度良かったです。
御飯の炊き具合は少し硬めでタレのしみこみ具合は丁度良く、肝吸いは大きめの肝が入っており良かった。
これに、漬け物と甘味が付いていました。
概要
店舗名
うなせん
うなせんジャンル
電話番号
住所
千葉県香取市小見川５６２８
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
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水
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木
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祝
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