どさん娘碧南店

昭和感のあるこちらの店へ父と食べに行って来ました
店内は、ちょっと年齢層高めの方が多く、カウンター席で食べていました
自分と父も席に着き、味噌バターコーンラーメン・餃子を注文
しばらく待ち、目の前に出て来ました
濃厚なスープの中に、コーンがたくさん、ネギ・メンマ・チャーシュー・わかめも入っていて
真ん中にバターが乗せてあります。
スープが熱々なので、バターを溶かし一口
口の中に、味噌スープが広がり、なかなかおいしい
麺も食べやすい中太ちぢれになっています
コーンをすくうレンゲに穴があったら、もっといいのに。
チャーシューの枚数は少ないですが、自家製との事
次は、チャーシューメンにしてみようと思いました
餃子は、ちょっと小さめなのが5個ですが、餡がおいしかった
味噌も色々な種類があるようです

店員さんは元気よく対応してくれて心地よいですね
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

昔ながらの昭和な味噌ラーメンがいただけるどさん娘さんです。
野菜を炒めスープで煮込む、スープの味が染みているけど、クタクタになってない絶妙なシャキシャキ感が堪らない。バターを溶かしながら食べるのがもう最高です。