最上

名古屋市熱田区の「最上」は、静かな雰囲気の中で本格的な洋食が楽しめるお店。白を基調としたシンプルで温かみのある店内は、デートやお一人様ランチにもぴったりです。サービスも丁寧で、ゆっくりと落ち着いた時間を過ごせます。

この日いただいたのは、人気メニューの「オムライス」。ふわっとした卵に包まれたご飯は、優しい味わいで、ケチャップの甘みが程よく感じられます。中のチキンライスはしっとりと炒められ、食感もよく、食べていて飽きが来ません。また、オムライスに添えられたサラダは、シャキシャキの新鮮な野菜が使われており、全体的にバランスよく仕上げられています。

「最上」の洋食は、シンプルながらも、ひとつひとつにこだわりを感じさせる味わいです。手間ひまかけた料理が提供されるので、毎回期待以上の満足感があります。例えば、サイドで頼んだ「ミネストローネスープ」は、野菜の旨味がしっかりと出ていて、体にも優しい味わい。温かみのあるスープが、さらに食欲を引き立てます。

また、デザートの「アップルパイ」も絶品。サクサクのパイ生地と、ほんのり甘いリンゴのコンポートが絶妙なバランスで、食後のひとときを締めくくるにふさわしい一品でした。

次回は、定番の「ハンバーグ」や「ビーフシチュー」にも挑戦してみたいと思います。どれも安定感のある美味しさで、何度でも訪れたくなるお店です。