和食
浦安駅(千葉)から徒歩1分(36m)
浦安市当代島にある「スタンド割烹 丸とし」は、地元で長年愛されている和食の名店です。新鮮な食材を使用した料理が評判で、特に冬季にはふぐ料理が人気を集めています。   店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に訪れることができます。料理は季節の食材を活かしたメニューが豊富で、どれも丁寧に調理されています。特に、ふぐの皮から取れるゼラチンを使った料理は、ぷるぷるとした食感が特徴で、多くのリピーターを魅了しています。  また、同じく浦安市当代島には「丸志げ」という創業60年の割烹居酒屋もあります。こちらも新鮮な食材を使用した鍋料理が人気で、看板料理のあんこう鍋は青森や北海道から取り寄せた8キロ以上のあんこうを使用し、3種のダシを醤油ベースで仕上げています。辛口の日本酒と合わせていただくのがおすすめです。  浦安で本格的な和食を楽しみたい方は、ぜひ一度「スタンド割烹 丸とし」や「丸志げ」を訪れてみてはいかがでしょうか。
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