口コミ

川越・今福の隠れ家「ふくよし」で味わう、心温まる和のひととき

5.00

投稿日: 2025/05/17

川越市今福にある「ふくよし」は、地元の人々に親しまれているアットホームな雰囲気の和食店です。先日、友人と訪れ、心温まる和のひとときを過ごしました。

まずいただいたのは、季節の食材を使ったお刺身の盛り合わせ。新鮮な魚介が彩り豊かに盛り付けられており、見た目にも美しく、味も抜群でした。

次に注文したのは、店主自慢の煮物。優しい味付けで、素材の旨味が引き立っており、ほっとする味わいでした。

また、天ぷらの盛り合わせもサクサクとした食感で、揚げたての美味しさを堪能できました。特に、季節の野菜を使った天ぷらは、素材の甘みが感じられ、絶品でした。

店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすいです。スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。

「ふくよし」は、日常の喧騒を忘れさせてくれる、心温まる和食のお店です。次回は、季節が変わった頃に再訪し、また新たな味わいを楽しみたいと思います。