口コミ
店員さんの人柄がとても良く、初訪問にも関わらずとても好印象を受けました。同僚のオススメで「ポテサラ」と「酢モツ」を注文しました。
まずは酢モツの美味しさに感動！臭みが一切なく、酸味もちょうど良いバランスで、ゆず胡椒との相性も完璧でした。美味しさに負けて、つい2皿目を追加注文してしまいました。ポテトサラダも味わい深く、追加のマヨネーズ無しでも十分美味しかったです。
さらにキムチと豚足も追加オーダー。特に豚足は一度食べる価値あり！数時間煮込んだ後にさらに炒めて、客席の炭火で焼くスタイルがユニークで、豚足に対する概念が変わりました。
モツの盛り合わせも注文し、その味噌風味と臭みのない上質なモツの味わいに感動。たれに漬けて食べるスタイルも楽しく、一皿一皿が絶品でした。
このお店の料理はどれを食べても美味しく、クオリティが高いのにコストパフォーマンスも最強。飲み物の種類は少ないですが、厳選されたチョイスで満足できるはずです。おすすめのお店です！
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