口コミ
札幌市北区にある「やきにくや膳」は、炭火焼きの香ばしさと厳選された肉の旨味が楽しめる、地元で評判の焼肉店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人の丁寧な仕事ぶりを間近で感じることができます。
この日いただいたのは、ホルモンの盛り合わせ。新鮮な素材を使用したホルモンは、どれも丁寧に仕上げられており、特にシマチョウのぷるんとした食感とジューシーな味わいが印象的でした。また、タレや塩加減も絶妙で、素材の旨味を引き立てていました。
サイドメニューも充実しており、特製のキムチやナムルは、焼肉との相性が抜群。さらに、締めには冷麺をいただきましたが、さっぱりとしたスープとコシのある麺が、食後の口直しにぴったりでした。
「やきにくや膳」は、確かな技術と温かいおもてなしで、訪れる人々の心を掴むお店です。札幌を訪れた際には、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
概要
店舗名
やきにくやぜん
やきにくや膳ジャンル
電話番号
住所
北海道札幌市北区北二十四条西４丁目３－３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
