神奈川県相模原市緑区にある「ピッツェリア トーノ」。
店主はナポリピッツァに魅了され、脱サラを決意。修行に修行を重ね、「お客様に最高のナポリピッツァを!」を合言葉に相模湖近くにオープン。
薪窯で焼き上げる本格ナポリピッツァが看板メニュー。生地は、北海道産小麦粉100%を使い、自然塩、水、天然酵母で2日間しっかり発酵させています。
チーズは、無添加のイタリア産チーズを使用。トマトソースもイタリア産にこだわる。
ピッツァは、ご注文をうけてから生地を伸ばし、400℃の薪窯で1分で焼き上げます。外はサクッ、中はもっちもち。チーズは、とろ~ん。
薪窯特有の「薪の香り」がピッツァのアクセントに。この「薪の香り」がより、食欲をかきたててくれます。
店内は、古民家風の落ち着いた空間。木の板のフロアと吹き抜けの天井が自然な開放感を演出。
普段はファミリー層を中心に老若男女のお客様にご利用いただいております。観光やレジャーで近くまで来たお客様の利用も多く、遊んでお腹が空いたら是非トーノのナポリピッツァをお召し上がりください。
席・設備・特徴・許認可番号
・座席:全20席 (カウンター6席、テーブル14席)
・特徴:古民家風の落ち着いた店内です。木の板のフロアと吹き抜けの天井が自然な開放感を演出しています♪
・こだわりの窯焼き!:400℃~500℃の窯で焼いたピッツァは格別!薪を使用した窯では、ピッツァに薪の香りが付きます。味のアクセントとにもなり、より食欲をかきたてます♪
・本格ナポリピッツァ!:北海道の小麦粉を使用し、粉から生地を作っています。チーズは添加物を使用しないイタリア産のチーズを使用。もちもち生地にチーズとろ~り
主なメニュー・価格
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ランチ
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マリナーラ¥950(税込)
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜15:00
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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11:30~15:00 | 休 | |||||||
11:30~17:00 | 休 |
- 営業時間補足
- ラストオーダーは閉店時間30分前です。
- 定休日補足
- 第三火曜日は定休日
口コミ
車で山の方へ進んだ先にこちらのピザ屋さんがあります。マルゲリータ目当てで来ましたが有機野菜も取り扱ってるとの事で野菜も新鮮なのでサラダも戴きました。野菜はもちろんだけどマルゲリータが美味しい。もっちりした生地に酸味のあるトマトソース、チーズ最高。また、店内もかなりお洒落でロッジとか別荘に来たかのよう。オーナーさんも感じがよかったです。
- 返信日
口コミして頂き、誠に有り難うございます。
当店のピッツァにご満足頂きとても嬉しいかぎりです。melonkun様にまた、ご来店頂くよう、努力して参ります。
写真
概要
店舗名
ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間/定休日
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月
- 11:30~17:00
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火
- 11:30~17:00
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水定休日
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木
- 11:30~17:00
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金
- 11:30~17:00
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土
- 11:30~17:00
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日
- 11:30~15:00
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祝
- 11:30~17:00
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- 営業時間補足
- ラストオーダーは閉店時間30分前です。
- 定休日補足
- 第三火曜日は定休日
駐車場
- 駐車場補足
- 5台駐車スペースあります。また、別に駐車場もあります。ご不明な場合はお問い合わせください。
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