骨付き鳥 あゆちゃん

高崎駅西口から徒歩約10分、宮元町のザウルスワンビルにある「骨付き鳥 あゆちゃん」は、地元の人々に愛される隠れ家的な居酒屋です。店内はカウンター10席とテーブル6席のこぢんまりとした空間で、アットホームな雰囲気が漂います。 

看板メニューの「骨付き鳥」は、塩とタレの2種類から選べ、ジューシーで香ばしい味わいが特徴です。特にタレはさらっとした甘辛い味付けで、飽きが来ないと評判です。 

また、季節の食材を使ったおでんも人気で、大根や玉子など、しっかりと味が染み込んだ具材が楽しめます。その他にも、手作りの塩辛や旬の魚介類を使った料理など、日替わりのメニューが豊富に揃っています。

ドリンクメニューも充実しており、生ビールやハイボール、焼酎、日本酒など、料理との相性を考えたラインナップが揃っています。特に、フルーツサワーは注文ごとに果実を絞って提供されるため、フレッシュな味わいが楽しめます。

「骨付き鳥 あゆちゃん」は、常連客が多く訪れる温かい雰囲気のお店で、一人でも気軽に立ち寄れるのが魅力です。高崎で美味しい骨付き鳥とおでんを楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい一軒です。

骨付き肉を目当てにうかがいました。骨付き肉は見た目のボリュームもすごいのですが、味も見た目に負けないおいしさでした。にんにくの風味がほんのりと感じられる食欲をそそるおいしさで、ビールによく合いますよ。骨付き肉以外の料理もおいしいので、行って損はありません。