和食
田布施駅から5.8km
大豆の味わいが感じられるように、粗さを残したような感触の豆腐だった。しっかりと作り手のこだわりを感じられるような素晴らしい味わいであった。調味料などをつけずに、そのまま豆腐本来の味を楽しむ食べ方がおすすめである。
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