やまのみ
そば・蕎麦
夜間瀬駅から5.3km
長野観光で立ち寄った、そば屋さんです。 いただいた十割そば(900円ほどだったと思います。) は、地元産の玄そばの実を使用しているそうです。 また、使用する水は、高原の冷水を使用しているそうです。 濃厚な、そばの旨みと香りが楽しめる美味しいそばでした。 その他、石窯もあり、ピザもいただけるお店だったと思います。
連休を利用して評判のお蕎麦屋さんに行ってきた。私は蕎麦が大好きなのだが、息子が肉を食いたいと言い出ししばし口論!しかしここは父親の威厳を示し、蕎麦を食べたいという必至な姿をみた息子が憐れんで譲ってくれた(息子、仏の顔)笑 一件落着! そばセットを頼み、そばがゆ、そばがき、そば、そしてなぜかピザが出てきたが大変おいしくいただけた。子供たちはピザに大喜び!また行きたいと思う。
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