パン
春日山駅から徒歩18分(1.4km)
新潟県上越市にある「米粉パン工房 じゃぱん」は、地元産の米粉を使用したパンを専門に作る unique なパン屋さんです。地元の食文化と健康志向を融合させた、革新的なアプローチで多くのファンを獲得しています。 特徴的な商品には以下のようなものがあります: 米粉食パン:もっちりとした食感と米の風味が特徴的な、店の看板商品です。 米粉クロワッサン:サクサクとした食感を米粉で実現した、人気の商品です。 米粉シフォンケーキ:ふわふわの食感が魅力の、グルテンフリーのケーキです。 季節の米粉パン:地元の旬の食材を使った、季節限定の創作パンも提供しています。 米粉ピザ:モチモチした食感が特徴の、新感覚のピザです。 店内は、木を基調とした温かみのある雰囲気で、米どころ新潟の風土を感じさせます。パンの製造過程を見学できるスペースもあり、米粉パン作りの工程を知ることができます。 接客も丁寧で、スタッフの方々は米粉パンの特徴や栄養価について詳しく説明してくれます。また、米粉パンの美味しい食べ方や保存方法なども教えてくれるので、初めての方でも安心です。 価格は通常のパンと比べてやや高めですが、その健康価値と地産地消の理念を考えると、十分な価値があります。 上越市を訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。地元の味と健康を追求した、新しい形のパンの体験が待っています。 グルテンフリーの食事を求める方はもちろん、地元の食材にこだわる方、新しい食感のパンを楽しみたい方におすすめの、上越が誇るベーカリーです。米粉パンの魅力を存分に味わえる、忘れられない体験を提供してくれることでしょう。健康志向の方や、新しい食文化に興味がある方にとって、特別な体験になること間違いなしです。
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