鮨処 いりや

先日、亀有駅から歩いてほんの３分ほどのビル２階にある「鮨処 いりや」へ。こぢんまりとした店内には、Ｌ字カウンター席がしっとりと落ち着く雰囲気で、ひとりの静かな時間にもぴったりです。

まずはおまかせで頼んだ数貫。程よい厚みで握られたネタはどれも新鮮で、シャリとのバランスも絶妙。中でも、程よく脂の乗ったネタには思わず笑みがこぼれ、ひと口ごとに魚の旨味がじんわりと広がっていきます。その価格とのコスパの良さにも驚かされ、「こんなに美味しいのに、お会計はこれだけ？」と感じるサプライズが嬉しいポイントでした。

さらに、周囲の口コミにもあったように、「安くて美味くて驚きのボリューム！」という印象はまさしくその通り。豊洲からの鮮魚仕入れをうたうお店ではないものの、地元で愛される下町鮨ならではの信頼感と安心感があります 。

ひとりで静かにカウンターに立つと、職人さんの手際よい所作が目に入り、自然と食べるペースもゆったり。職人さんとの程よい距離感も心地よく、まるで自分のためだけに握ってもらっているような特別感に包まれます。

この日は８貫ほどをビールと一緒に。会計は思ったほど高くなく、お財布にも優しい下町グルメの醍醐味を存分に味わいました。量より「質と心地よさ」で満たされる、そんな大人のご褒美時間。亀有で、本格的な寿司を気軽に楽しみたい夜には、「鮨処 いりや」は絶対におすすめしたい一軒です。

またじっくり味わいに行きたい、と思わせてくれる穏やかで上質な鮨時間。いつ訪れても、ほっと温かい気持ちになれる、そんな幸せが詰まったお店でした。