東嶋屋

先日、東京都台東区竜泉にある老舗の蕎麦屋「東嶋屋」を訪れました。​1892年（明治25年）創業のこのお店は、蕎麦だけでなくカレーも評判とのことで、期待を胸に暖簾をくぐりました。
店内は昔ながらの趣が漂い、カウンター席とテーブル席が配置されています。​メニューには蕎麦やうどん、丼物など多彩なラインナップが並んでおり、どれにしようか迷いましたが、今回は『カレー丼と蕎麦のセット』を注文しました。
まず運ばれてきたのは、黄金色に輝くカレー丼。​ラードを使用して一つひとつ丁寧に作られるカレーは、まろやかでコクがあり、どこか懐かしさを感じる味わいです。​ご飯との相性も抜群で、箸が止まりませんでした。

続いていただいた蕎麦は、細めで喉ごしが良く、程よいコシが感じられます。​つゆは関東風の濃いめの味付けで、蕎麦の風味をしっかりと引き立てていました。​

カレーと蕎麦の組み合わせは一見珍しいように思えますが、それぞれの美味しさが際立ち、大満足のセットメニューでした。​創業以来変わらぬ味を守り続ける「東嶋屋」で、ぜひこの絶品カレー丼と蕎麦のセットを味わってみてはいかがでしょうか。