アピールポイント
料理はもちろん、サービスの質も一流♪ 接客のプロフェッショナルたちがお客様に心地のよい時間を提供いたします。
地元の自然の恵みと肉の極みを堪能！創作肉料理が彩る特別なひとときが体験できる創作居酒屋
「愛ル豚～肉の創作酒場～」は、地元の恵みを最大限に活かした肉料理を提供する、こだわりのレストランです。私たちは、地元で採れた新鮮な野菜や、厳選された牛、豚、鶏、さらにはジビエ（野生の獣肉）を使用し、食材そのものの味を引き立てる創作料理を提供しています。ジビエ料理は特に珍しく、都会ではなかなか味わえない逸品を堪能できます。蝦夷鹿と猪師氏のソーセージやダチョウ肉のステーキ、ワニ肉の唐揚げなど貴重な食材とも運が良ければ巡り合えます。
私たちのアピールポイントは、なんと言っても食材へのこだわり。地元の農家から直接仕入れる新鮮な野菜は、季節ごとの旬を大切にしています。こうした野菜を使ったサラダや付け合わせは、肉料理をより一層引き立てます。また、ジビエや家畜肉に関しても、地元で健康的に育てられたものを選び抜き、その味を最大限に引き出す調理法を追求しています。
「愛ル豚」は、ただの肉料理レストランではありません。お客様に料理を通じて、地域の豊かな自然や食文化を感じてもらいたいという想いを持っています。温かみのある空間と、親しみやすいスタッフが、地元の魅力を存分に味わう体験を提供します。特別な日にふさわしい豪華なメニューから、気軽に楽しめる一品料理まで、幅広いシーンでご利用いただけます。
ジビエの風味豊かな料理はもちろんのこと、牛、豚、鶏肉も丁寧に調理し、口の中でとろけるような食感と深い味わいをお楽しみいただけます。ビールやワイン、東京にある醸造所にこだわったクラフトビールや全国のクラフトビールが定期的に入れ替わるタップマルシェも導入しています。その他多彩なアルコール類も揃えており、料理と相性抜群のお飲み物と一緒に、特別なひとときをお過ごしください。
80席ある店内はスタッフとの会話が弾むカウンターから、雰囲気が良い空間の円卓など5つのコンセプトの違う席を御用意してます。あらゆる宴会に対応できますので、人数・ご予算・食事内容などお気軽にお問い合わせください。
ぜひ一度「愛ル豚～肉の創作酒場～」で、地元の魅力が詰まった料理の数々を味わってみてください。
ベストセレクションの中から選ぶ、お気に入りの一杯♪
ビール、日本酒、オリジナルカクテルなど
料理に合うお酒を豊富に取り揃えております。
中でもおすすめなのが、少量生産のクラフトビール。
タップ・マルシェを導入している当店では、
全国のクラフトビールの飲み比べをお楽しみいただけます。
ビール好き仲間たちと“最高の一杯”を選定したり、
自分の味覚に合った“オンリーワンの一杯”を追究したり。
お酒と料理とのペアリングを楽しみながら、特別なひとときをお過ごしくださいませ。
ちょっと贅沢なお昼ご飯♪ランチメニューも充実！
■当店イチオシの“豚の唐揚げ”定食
■シェフ特製の日替わりランチ
■健康志向の方にぴったり☆サラダランチ
■たまには昼から贅沢も悪くない！豪華なコースランチ など
ランチタイム限定の特別メニューを多数ご用意。
リーズナブルな価格で当店自慢の料理をたっぷりと堪能していただけます。
お仕事の合間のリフレッシュに。友人とのカジュアルなランチに。
ぜひ当店に足をお運びくださいませ！
飲み放題は1時間1,000円～
気分に合わせて飲み方を帰ることができます。
仕事帰りにサクッとや友人との食事会、とことん飲みたいなど
ドリンク毎の注文から金額気にせず飲める飲み放題まで
