らーめん山水

群馬県渋川市にある「らーめん山水」は、地元の方々に愛され続ける素敵なラーメン店です。和食の要素を取り入れた独自のラーメンが自慢で、渋川ならではの味わいを楽しめるんですよ。

お店に入ると、落ち着いた和の雰囲気が広がります。木のぬくもりを感じる内装と、シンプルながら温かみのある店構えに、心が和みます。元気の良い店主さんの掛け声が活気を添え、わくわくした気分になります。

メニューは渋川の食材を活かした和風ラーメンが中心です。特におすすめなのが「山水特製和風らーめん」。

この「山水特製和風らーめん」は、鰹と昆布のだしをベースにした和風スープが特徴。深みのある味わいに、思わずうなってしまいます。トッピングには地元の新鮮な野菜や、香り高い刻みのりが使われ、和の風味を存分に感じられますよ。

麺は自家製の細麺で、スープとの相性が抜群。もちもちとした食感と、のど越しの良さに驚かされます。具材には季節の野菜も使われ、渋川の自然の恵みを感じられるのも魅力です。

また、「つけ麺」も人気メニューの一つ。濃厚な和風だしのつけ汁に、コシのある太麺を絡めて食べる一品は、まさに和食とラーメンの融合。つけ汁は最後に割りスープで伸ばして飲み干すのがおすすめです。

サイドメニューも充実していて、「渋川名物 おっきりこみ」や「地元野菜の天ぷら」など、ラーメンとの相性抜群の一品が揃っています。これらを組み合わせて、より満足度の高い食事を楽しめます。

店内には、美味しそうなラーメンの香りが漂い、食欲をそそります。カウンター席では、店主さんの丁寧な仕事ぶりを間近で見られるのも魅力の一つ。

季節限定メニューも見逃せません。春は山菜ラーメン、夏は冷やし和風ラーメン、秋はきのこラーメン、冬は地鶏の塩ラーメンなど、四季折々の味わいを楽しめます。

「らーめん山水」は、渋川市で和風ラーメンの新しい魅力を発見できる素敵なお店です。ラーメンと和食の絶妙な融合に、きっと心奪われることでしょう。渋川市を訪れた際は、ぜひ足を運んでみてくださいね。和の心を感じる特別なラーメンとの出会いが、素敵な思い出になること間違いなしです。​​​​​​​​​​​​​​​​