すしよし
寿司・鮨
三国駅(大阪)から徒歩11分(850m)
大阪市淀川区の「すしよし」で、気取らない雰囲気と本格的な寿司を楽しんできました。 店内は落ち着いた和の趣があり、親しみやすい居心地の良い空間です。カウンター席では、職人の丁寧な手仕事を間近で見ることができ、寿司が出来上がっていく過程も楽しめます。 お店の特徴は、新鮮なネタと職人の確かな技が織りなす本格寿司。一貫一貫に真心が込められており、シャリの温度と酢加減も絶妙です。 毎日市場から仕入れる旬のネタは、職人の目利きで選ばれた逸品ばかり。季節の握りは特に見逃せない美味しさです。 お酒も日本酒を中心に、寿司との相性を考えた銘柄を取り揃えています。職人さんが気さくに料理との組み合わせを提案してくれるので、より深い味わいを堪能できます。 接客も温かく、まるで長年の常連のようにくつろげる雰囲気です。特別な日の食事から普段使いまで、様々なシーンで楽しめます。 「すしよし」で、職人の技と心のこもったおもてなしを体験してみてください。きっと素敵な食事の時間になるはずです。
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