和食
黄檗駅(京阪)から徒歩3分(160m)
入口を入ると、目を引くのはオールドバカラの大きなシャンデリア。キラキラと輝くクリスタルガラスが、まさに息をのむ美しさでした。さらに、シャンデリア以外にもオールドバカラのグラスや日本、中国の骨董品が展示されており、ホテルのあちこちで美術品を楽しむことができます。 レストランには、グランドピアノやクリストフルの金のトレイなど、貴重な美術品が多数設置されていました。京都が育んだ数寄屋の美と技が館内に生かされており、「美術館に宿泊する」というコンセプトが随所に感じられます。 アフタヌーンティーは、ローズ&ベリーをテーマにした華やかなメニューでした。スパークリングワインで乾杯後、美しいケーキスタンドにはローズとベリーのヴェリーヌ、ローズとアッサムティーのムース、スイートベリーのマカロンなど、見た目にも鮮やかなスイーツが並びます。セイヴォリーも盛り付けが美しく、素材の艶やかさが際立っていました。 アフタヌーンティーを提供するスタッフの方々も、八坂神社にある元タバコ王の邸宅で経験を積んだシェフやパティシエールという、実力派揃い。京都らしい風情ある街並みの中、アートと美食を堪能するには最適な場所です。
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