ワイナリーレストランキンセキノオト
フレンチ・フランス料理
イタリアン・イタリア料理
ステーキ
ゆざわまさひこ
・上越ICより車15分、新井スマートICより車20分、上越妙高駅より車20分 ・高田駅より路線バス30分
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ノムリエ？オーナーシェフ
「川上善兵衛翁」に惚れ込み、 20年経営したフレンチレストランを閉店し、 岩の原葡萄園内に「ワイナリーレストラン金石の音」を開業した、 熱狂的な善兵衛ファン！ 善兵衛翁のことを語り始めると止まらなくなるので要注意！？ 以下、パンフ中にある「シェフからのメッセージ」です。 美味いものは田舎にあります。 私達の愛する上越市には海も山もあり、まさに食材の宝庫です。 四季折々の食材に、調理師歴30余年の経験をプラスし、 皆様の楽しく美味しい旅の思い出の1ページになれば幸いです。 私達地域の誇り「川上善兵衛翁」の偉業をご覧いただき、 料理とワインのマリアージュをお楽しみください。
美味しい、楽しいを創ること
釣り、ゴルフ、サイクリング
