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炭火の香りに包まれて…つくばの隠れ家「ここのえ」で味わう至福の焼き鳥

5.00

投稿日: 2025/05/13

つくば市上ノ室にある「ここのえ」に行ってきました。つくば駅から車で約10分の場所にあり、バス停「上の室」から徒歩約4分とアクセスも良好です。周囲は静かな住宅街で、隠れ家的な雰囲気が漂うお店です。

店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。

焼き鳥は、もも、ねぎま、つくね、砂肝、レバーなど定番の串が揃っており、どれも丁寧に焼き上げられていて、外は香ばしく中はジューシー。特に、つくねはふんわりとした食感で、タレとの相性も抜群でした。

また、焼き鳥以外の一品料理も充実しており、だし巻き卵や鶏の唐揚げなど、どれも美味しくてお酒が進みました。ドリンクメニューも豊富で、日本酒や焼酎、ビールなど、料理とのペアリングを楽しむことができます。

「ここのえ」は、落ち着いた雰囲気の中で美味しい焼き鳥とお酒を楽しめる、つくばのおすすめスポットです。一人でのんびり過ごすのも良し、友人や同僚と語らうのも良し。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。

ごちそうさまでした。