しんしゅうてい
ラーメン
西上田駅から徒歩5分(320m)
ビーナスラインという幹線道路沿いに位置するこの焼肉屋さんは、信州プレミアム牛を堪能できる素晴らしい場所です。初めての訪問でしたが、肉の質の高さに驚きました。 特に印象的だったのは、適度な厚みと絶妙な食感のタン。塩でいただくと、その味わいが一層引き立ちました。カルビとロースは、美しいサシが特徴で、タレとの相性が完璧でした。新鮮なホルモンも臭みがなく、肉質の良さが際立っていました。 価格面でもリーズナブルで、飛び込みでの訪問でしたが、まさに大当たりの体験となりました。信州プレミアム牛の本当の美味しさを感じ取ることができた、忘れがたい焼肉体験でした。
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