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体にやさしい薬膳中華！取手「枸杞の実取手店」で健やかランチタイム

5.00

投稿日: 2025/03/23

茨城県取手市にある「枸杞の実（くこのみ）取手店」さんにて、ひと味違った中華ランチを楽しんできました。こちらは薬膳をベースにした中国料理を提供しているお店で、一般的な中華料理店よりも“体を整える”ことにフォーカスしたラインナップが魅力です。

この日は「薬膳スープランチセット」を注文。数種類の漢方食材を煮込んだ薬膳スープは、香り豊かで奥深い味わい。クコの実、なつめ、しょうがなどが入っていて、体がじんわり温まっていく感覚が心地よいです。スープだけでなく、付け合わせのごはん、小鉢、サラダ、デザートに至るまで一つ一つが丁寧に作られていて、全体にやさしい味わいが印象的でした。

中でもデザートの杏仁豆腐は、香料に頼らず本来の素材の風味が感じられる上品な仕上がりで、食後の余韻にぴったり。

メニューにはその日の体調や季節に応じたおすすめ薬膳料理が並んでいて、美容や健康に気をつけている方にも喜ばれそう。油っぽさがなく、でもしっかり“中華”の旨みが味わえる、そんな絶妙なバランスがここにはあります。

次回は「薬膳火鍋」や「参鶏湯風スープ」もいただいてみたいと思います。体の中から元気になれる、そんな中華が楽しめる一軒です。またぜひ伺います。ごちそうさまでした！