居酒屋みっちゃん

川越市霞ヶ関にある「居酒屋みっちゃん」は、宮崎県出身の店主が営む、アットホームな雰囲気の居酒屋です。先日、友人と訪れ、宮崎の郷土料理を堪能しました。

まずいただいたのは、宮崎名物のチキン南蛮。自家製のタルタルソースがたっぷりとかかっており、ジューシーな鶏肉との相性が抜群でした。次に注文したのは、宮崎直送の和牛スジを使った塩煮込み。柔らかく煮込まれた牛スジは、口の中でとろけるような食感で、優しい味わいが印象的でした。  

また、お寿司屋での経験を持つ店主が握る「焼きゲソ握り」も絶品。炙ったイカゲソにマヨネーズや生姜がトッピングされており、香ばしさと旨味が口いっぱいに広がります。1貫120円とリーズナブルなのも嬉しいポイントです。  

その他にも、新鮮な刺身の盛り合わせや、サクサクの天ぷら盛り合わせなど、メニューが豊富で何を頼んでもハズレがありません。焼酎や日本酒の種類も豊富で、お酒好きにはたまらないラインナップです。 

店内は落ち着いた雰囲気で、スタッフの方々の温かい接客も心地よく、ついつい長居してしまいました。「居酒屋みっちゃん」は、宮崎の味を堪能できる、心温まる居酒屋です。次回は、他の宮崎料理も試してみたいと思います。