口コミ
大阪でこちらのお店で接待を受けました。
北浜の隠れ家的な場所にあります。
お店は地下１階にあります。
がやがやした感じがなく、静かに落ち着いています。
ですからお忍びで接待という感じでも利用されているらしいです。
特に決まったメニューはなく、
予算に応じてご主人が料理を出してくれます。
高級な料理が次から次へと出てきました。
甘鯛のから揚げは頭からしっぽまで丸ごと食べられます。
高級魚のから揚げ、とっても美味しかったです。
猪の肉も美味しかったです。
１２月に捕れた猪だそうです。
この時期の猪は一年で一番脂がのって美味しいらしいです。
それを冷凍保存するそうです。
のどぐろも出てきました。
ふぐも出てきました。
ふぐの皮も食べました。
白子も美味しいです。
こちらの白子は臭味がないです。
本当に純白な白子です。
次から次へと高級な料理が出てきます。
旬のものです。
他では絶対味わえない料理です。
最後はご主人自慢のかき氷。
ふわっと軽いかき氷。
スプーンを入れるとサッくり壁が崩れ落ちるようでした。
本当に柔らかいかき氷です。
普通かき氷というと、口に入れた瞬間、頭がキーンとなりますが、
こちらのかき氷はなりません。
舌の上でとろけてしまいます。
すべてが最高に美味しかったです。
ごちそう様でした。
ご主人とおかみさんのおもてなしも最高でした。
幸せなひとときでした。
ありがとうございました。
今度は私が大阪で誰かを接待したいです。
最後、ご主人とおかみさんが外までお見送りいただきました。
おかみさんがエレベータで１階まで案内してくれました。
そしてエレベーターから出たら、
なんとご主人がエレベータの前で出迎えてくれていました。
エレベーターに乗る前は地下１階にいたはずなのに、
これには驚きました。
至れり尽くせりです。
本当にありがとうございました。
以前は四ツ橋にあったお店です。
ご主人と女将さんの阿吽の呼吸があった接客で
常連さんを引き付けて離さない、とても、落ち着ける
空間です。
もちろん、お料理も他では味わえないお料理が
次から次へと出てきます。
お酒もたくさんありますが飲めない人でも十分に
楽しめます。
前もって予約すれば、すっぽん料理も楽しめます。
特別な日の思い出作りにもなるお店ですので
是非、おススメです。
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