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独特な美味しさを持つあっさりコク深いラーメン

5.00

投稿日: 2024/01/16

ラーメンをいただくと、スープはあっさりとしている一方で、鶏ガラと油の組み合わせがしっかりとコク深い味わいを生み出しています。これまでに経験したことのない、独特な味わいに驚きました。

麺をすすると、ニンニクの味が広がります。面白いことに、スープ自体にはあまりニンニク感がなく、麺だけがニンニクの風味を引き立てているのが不思議です。また、黒ゴマの風味が芳ばしく、ラーメン全体に素晴らしいアクセントを加えています。

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