サブロウベイ コマツテン
レストラン
今までにないタイプの料理でした。あっさり味の白菜と鶏肉の鍋を食べました。テーブルの加熱板での作業が必要ですが、ジワジワと旨みが凝縮されていくのが楽しかったです。量は丁度良かったです。新鮮さがある店舗でした。
鶏と白菜の鍋を食べました。鍋といっても水は使わず鶏油で鶏と白菜を炒めて卵が入った醤油ダレににつけて食べるというスタイルでした。鶏がジューシーでタレもご飯とよく合う味ですた。体もすごく温まりました。これからの寒い季節の何度でも食べに行きたくなる味でした。
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