やきとり大吉土浦店

茨城県土浦市にある「やきとり大吉 土浦店」さんに行ってきました。全国チェーンながらも、地域ごとに顔が違うのが「大吉」の面白さ。ここ土浦店も、地元の常連さんたちにしっかりと愛されている雰囲気が漂い、どこか“帰ってきた”ような安心感があります。

まずは生ビールと定番の串セットを注文。ねぎま、皮、つくね、砂肝、ししとう巻きなど、王道メニューがズラリと並びます。どれも焼き加減がちょうどよく、炭火の香ばしさとジューシーさが口いっぱいに広がります。特につくねはふんわりとしていて、甘辛いタレとの相性が抜群でした。

追加で頼んだささみのわさび焼きやレバーも新鮮で臭みがなく、食べやすい仕上がり。チェーン店とは思えないクオリティの高さに、毎回うならされます。焼き鳥を気軽に、でもしっかりと美味しく楽しみたいならやっぱり「大吉」、間違いなしです。

一品料理やお酒の種類も豊富で、お通しの小鉢も丁寧に作られていてホッとする味。店長さんやスタッフも明るくて親切、ひとりでもふらっと立ち寄れる居心地の良さがあります。

仕事終わりに、軽く一杯。そんな使い方がぴったりの「やきとり大吉 土浦店」。またいつもの席で、いつもの串を楽しみに行きたいと思います。