かみむら

横浜市南区にある「かみむら」は、その名前からも想像できるように、まるで親しい人の家に招かれたかのような温かい雰囲気が魅力の洋食店です。長年地元の人々に愛され続けている、隠れ家的な魅力にあふれたお店です。
店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和モダンな雰囲気が広がります。木の温もりを感じる内装に、季節の花や絵が飾られ、居心地の良い空間を演出しています。カウンター席では、料理人の丁寧な仕事ぶりを間近で見られるのも魅力です。
メニューは、昔ながらの洋食の定番から、オーナーシェフのアイデアが光る創作料理まで幅広く楽しめます。特におすすめなのは「かみむら特製 煮込みハンバーグ」です。じっくりと煮込まれた柔らかいハンバーグに、深みのあるデミグラスソースがかかった逸品。素材の旨みと職人技が見事に調和した味わいを楽しめます。
「海老のクリームコロッケ」も人気メニューの一つです。サクサクの衣の中に、プリプリの海老がゴロっと入ったクリーミーな具材が絶妙。添えられた自家製タルタルソースとの相性も抜群です。
デザートには、「季節のフルーツタルト」がおすすめです。サクサクのタルト生地に、旬のフルーツがふんだんに使われた一品。見た目も美しく、食後のひとときを特別なものにしてくれます。
かみむらさん夫妻の温かい接客も、このお店の大きな魅力です。まるで実家に帰ってきたかのような居心地の良さを感じられます。常連さんとの会話を楽しむ姿を見ていると、地域に根付いた素敵なお店だということがよく分かります。
また、季節ごとの限定メニューも楽しみの一つです。地元の旬の食材を使った創作料理は、シェフの腕の見せどころで、毎回訪れるのが楽しみになります。
横浜市南区で心温まる本格洋食を楽しみたい方や、落ち着いた雰囲気の中で美味しい料理を堪能したい方には、ぜひ「かみむら」をおすすめします。家族連れでの食事はもちろん、大切な人とのディナーにも最適です。家庭的な温もりと職人の技が光る料理で、心が満たされる素敵な時間を過ごせること間違いありません。