ケヤキ
和食
うどん
川越駅から徒歩14分(1.1km)
川越市にある和食処「欅(けやき)」に行ってきました。落ち着いた雰囲気の店内は、木の温もりを感じる和の空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。 こちらのお店では、旬の食材を活かした本格的な和食が楽しめます。特におすすめは、季節の食材をふんだんに使った「季節の懐石コース」。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、揚げ物、食事、デザートまで、丁寧に仕上げられた料理が次々と提供されます。一品一品に季節の移ろいを感じられ、目でも舌でも楽しめる内容でした。  また、ランチタイムには、手軽に楽しめる「季節の御膳」も用意されており、こちらもおすすめです。旬の食材を使った小鉢やお刺身、煮物などがバランスよく盛り込まれ、満足感のある内容でした。 スタッフの方々も丁寧な接客で、心地よい時間を過ごすことができました。次回は、季節が変わった頃に、また訪れて新たな味わいを楽しみたいと思います。
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