口コミ
福岡市中央区にある「櫻家」は、旬の食材を活かした本格和食を提供するお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に立ち寄れる空間となっています。
この日は、ランチタイムに「季節の御膳」をいただきました。前菜から始まり、お造り、焼き物、煮物、ご飯、味噌汁、デザートまで、バランスの良いコースで、どの料理も素材の旨味を引き出した繊細な味付けでした。
特に印象的だったのは、「鯛の塩焼き」。皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとした食感で、塩加減も絶妙でした。また、「季節の炊き込みご飯」は、旬の食材がふんだんに使われており、優しい味わいが心地よかったです。
ドリンクメニューも充実しており、日本酒や焼酎、ワインなど、料理に合うお酒が揃っています。スタッフの方々の接客も丁寧で、心地よい時間を過ごすことができました。
「櫻家」は、季節の食材を活かした本格和食を楽しめるお店です。ランチやディナー、特別な日の食事など、さまざまなシーンで利用できる一軒です。
概要
店舗名
サクラヤ
櫻家ジャンル
電話番号
住所
福岡県福岡市中央区大名１丁目３－３７
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
