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東京駅直結の大丸で味わう心温まる大宮名物料理

5.00

投稿日: 2024/04/27

東京駅に直結する大丸東京店の地下フードフロアに、埼玉県大宮の名物料理が味わえる「キッチン大宮」がありました。店内に足を運ぶと、大宮ならではの家庭料理の香りが心を癒してくれます。
メニューを見渡せば、さんまの甘酢漬けや大判焼きを始め、大宮名物の手羽先唐揚げなど、さまざまな郷土色豊かな料理が並んでいます。定番の大宮名物から、こだわりの一品料理まで品揃えに事欠きません。
中でもおすすめは、大宮名物「肉汁うどん」です。鶏ガラと野菜から丁寧に取った出汁にたっぷりの肉汁をきかせた、こってりとした甘みとコクのある逸品です。地元の人も虜になる味わいに、東京にいながらにして故郷の味を堪能できる幸せを感じられます。
古くから地元民に愛される味から、新進気鋭の店主の開発した一品までが揃う品揃えには、大宮の食文化への熱い想いが込められています。東京の喧騒の中で、故郷の味に出会えるこのお店は、胸が温まるひと時を過ごせる場所となっているはずです。
観光で東京に立ち寄った際には、ぜひ訪れてみたい一店です。東京にいながら大宮の味覚と出会える喜びを、心に留めておきたい思い出になるはずです。