モッカイソバトラヤ
和食
小禄駅から徒歩4分(310m)
那覇空港からも近い沖縄そば屋さん 本ソーキそばとじゅーしーをいただきました。 そばは、あっさりとした優しい味わいでありながらも後をひく透明なスープと別皿で提供される甘すぎない柔らかな本ソーキがベストマッチでした。 また、じゅーしーも味は濃く無いのですが、旨味がありそばとの相性も良かったです。
平日のランチに行きました。人気店のようで満席で15分ほど待ちました。カウンター席に通してもらい、本ソーキそばを注文。サイズが大・中・小とあり、せっかくの沖縄名物なのでここは大にしました。汁が透明で薄味かと思いきや、出汁がしっかり感じられて美味しかったです。一般的なそばと違い麺にコシがないというか、歯切れが良く不思議な食感でした。するすると食べやすくあっという間に完食でした。
店舗・施設の情報編集で最大75ポイントGET
※「お問い合わせの際は、エキテンを見た」とお伝えください。
このマークはお店がエキテンの店舗会員向けサービスに登録している事を表しており、お店の基本情報は店舗関係者によって公開されています。