じんえい
居酒屋
ラーメン
桃谷駅から徒歩16分(1.2km)
「黄金らーめん」は、鶏ベースの塩味のラーメンで、価格は600円です。スープは丸鶏、鶏ガラ、野菜からとったものに塩ダレを加え、多めの鶏油で重みを持たせた甘みのある味わいとのことです。 麺はややウェーブのかかった中細ストレート麺を使用し、具は鶏肉、つくね、白髪ネギ、水菜、メンマ、煮玉子が入っています。特に大ぶりのつくねが2個と小ぶりの鶏肉が少々入っており、鶏の旨みがしっかり味わえるようです。 スープの味わいは甘みが残る塩味で、鶏の風味が楽しめるとのことです。また、このお店は居酒屋も兼ねており、鍋料理も楽しむことができるそうです。 総合評価は3つ星となっており、美味しい鶏ベースの塩ラーメンを楽しむことができるようです。
フェアトレードコーヒー、有機栽培紅茶
小路駅(大阪メトロ)から徒歩3分(220m)
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