とうきょうぎゅうくしせんぼん
居酒屋
焼肉
豊洲駅から徒歩3分(180m)
こちらの東京 牛串千本、焼肉愛好者なら一度は訪れるべき名店です。確かに少々高めの価格設定ですが、その価値は十二分にあります。 まずタンは、焼肉店で自分で焼くものとは一線を画す美味しさです。下味がしっかりと付いており、焼き加減も絶妙。 次にホルモンは、焦げ目がほぼ無く、素材そのものの旨味がしっかりと感じられます。 特上ハラミは、文字通りステーキ級。肉質が非常に高く、口の中でとろけるような食感が楽しめます。 鳥刺しも見逃せません。こだわりの濃口醤油で味わう一品は、一度食べてみる価値あり。 その他のメニューも全てが一級品。美味しさで言えば、ここはかなりの高得点です。 久々にこのレベルの仕上がりに感動しました。是非とも次回も訪れたいと思います。
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