当店は和食の名店で26年修業したベテラン料理長が腕を振るいます。店名にもなっている鮮魚を藁焼きで燻製させた刺身料理が看板メニュー!ふつうのお刺身ではなく、香ばしさを兼ね備えたお刺身を是非ご賞味いただきたいです。
その他鉄板焼きや鳥白湯鍋・鳥白湯ラーメンもございます。
飲んで!笑って!楽しい居酒屋!をモットーにアットホームなお店を目指しています。お店はカウンター8席、テーブル2席、座敷4席という小さいお店ですので、お一人様でも気兼ねなくお越しください。座敷は24名様までの宴会が可能です。ご予算に合わせて、ご要望に対応させていただきます。